lunes, 28 de mayo de 2012

INVITACIÒN CURSO GRATUITO





                             INVITACION

USO SEGURO - MANIPULACIÓN - ENVASES VACIOS

Las BPA y BPM junto a las Normas Nacionales de Higiene y Seguridad, las exigencias de los compradores de Alimentos Sanos e Inocuos, son las Razones para tener la trazabilidad y el cuidado del Ambiente en cada uno de los cultivos, teniendo en cuenta este marco

Las instituciones organizadoras tienen el agrado de invitarlo a la charla que brindará el Ing. Agr. Miguel Quadri, el día 30 de mayo, en el Salón Auditorio ubicado en Sarmiento N° 802, esq. Cháneton, de Neuquén Capital, de  9 a 12 hrs.


Temas a Tratar:
Uso Seguro, Tóxicologia, Manipulación, Envases Vacíos


Destinados a productores en general

La charla es de carácter gratuito,  con entrega de certificado
HORA: 8,30 hs acreditación


Inscripción Previa a : info@centropymeneuquen.com.ar
                                     0299-4485553 (De 8 a 15 hs)

Capacitación obligatoria para productores de BPA y BPM


miércoles, 16 de mayo de 2012

ATENCION--NOVEDAD!!!!!


En General Roca





2ª Jornada: Transformación industrial de frutas de pepita y carozo: problemas y limitaciones a la mejora e innovación

El INTA Alto Valle y el INTI organizan la 2da Jornada de “Transformación industrial de frutas de pepita y carozo: problemas y limitaciones a la mejora e innovación”.

La actividad se desarrollará el 31 de mayo en General Roca (Fundación Cultural Patagonia, calle Rivadavia 2263), en el horario de 9 a 16. Es gratuita y está destinada a todos los interesados en la industrialización fruti-hortícola, incluyendo PyMEs, profesionales, técnicos de agroindustrias y entidades e instituciones. Como los cupos son limitados, se requiere inscripción previa antes del 22 de mayo.

Las presentaciones estarán a cargo de:

1. INAL – ANMAT – Lic. Jesica A. Cherñavsky. Presentación de peticiones ante la Comisión Nacional de Alimentos  (Modificación legislativa de Sidras).

2. Ing. Agr. MSc. Sergio Carballo: La Industria de Frutas y Hortalizas Cuarta Gama en Uruguay. El Ejemplo Fisema Fresh Cut.

3. INTI MENDOZA - Brom. Cristian R. Ciurletti: Elaboración de néctares fortaleciendo la cadena de valor de las frutas de carozo y pepita.

4. ALBERIO SA - Ing. Mabel Fernández: Elaboración de pulpas de frutas

5. UNIVERSIDAD NACIONAL DE CUYO Facultad de Agroindustrias – Dra. Alicia Ordóñez: Deshidratación de frutas, tecnologías alternativas

6. TOP INFO MARKETING SA – Ing. Agr. Nicolás C. Szentiványi. Frutas procesadas: ¿cómo abordar el negocio?

7. TOP INFO MARKETING SA – Ing. Agr. Betina Ernst. Frutas procesadas: Alternativas, ejemplos.


Organizan e invitan
- INTA - Estación Experimental Agropecuaria INTA Alto Valle
- INTI - Instituto Nacional de Tecnología Industrial INTI Villa Regina

Inscripción:
Nancy Heredia

Mayor información:
Nora Barda (nbarda@inti.gob.ar) - Gilda Corti (gcorti@inti.gob.ar)
0298 443-9018








Editado en el Área Comunicaciones de la EEA Alto Valle del INTA.
Ruta Nacional 22. km 1190, Guerrico, zona rural de Allen, RN. TeleFax 0298-4439000

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Todos los derechos reservados.

viernes, 4 de mayo de 2012