MESAS DICIEMBRE 2012

horarios 2ºcuatrimestre ALIMENTOS

ALIMENTOS	PRESENCIAL	LUNES	1º 2º	U	N	Derecho Alimentario	19:00 a 21:00	Rojo, Karina
ALIMENTOS	PRESENCIAL	LUNES	1º 2º	U	N	Intr Tecnolog de los Alim	21:00 a 23:00	Barrientos, Karina
ALIMENTOS	PRESENCIAL	MIÉRCOLES	1º 2º	U	N	Microbiología	19:00 a 23:00	Martinez, Miguel
ALIMENTOS	PRESENCIAL	VIERNES	1º 2º	U	N	Química Orgánica	19:00 a 21:00	Peterlin, Cecilia
ALIMENTOS	PRESENCIAL	LUNES	2º 2º	U	N	Bromatología II	19:00 a 22:00	Ferrero, Martina
ALIMENTOS	PRESENCIAL	MIÉRCOLES	2º 2º	U	N	Diseño de Instalaciones	19:00 a 22:00	Olivieri, Ernesto
ALIMENTOS	PRESENCIAL	VIERNES	2º 2º	U	N	Conservación de Alimentos	19:00 a 21:00	Dates, Estefanía
ALIMENTOS	PRESENCIAL	VIERNES	2º 2º	U	N	Inspección de los Alimentos	21:00 a 23:00	Barrientos, Karina

MESASEXAMEN JULIO ALIMENTOS

INVITACIÒN CURSO GRATUITO

                             INVITACION

USO SEGURO - MANIPULACIÓN - ENVASES VACIOS

Las BPA y BPM junto a las Normas Nacionales de Higiene y Seguridad, las exigencias de los compradores de Alimentos Sanos e Inocuos, son las Razones para tener la trazabilidad y el cuidado del Ambiente en cada uno de los cultivos, teniendo en cuenta este marco

Las instituciones organizadoras tienen el agrado de invitarlo a la charla que brindará el Ing. Agr. Miguel Quadri, el día 30 de mayo, en el Salón Auditorio ubicado en Sarmiento N° 802, esq. Cháneton, de Neuquén Capital, de  9 a 12 hrs.

Temas a Tratar:

Uso Seguro, Tóxicologia, Manipulación, Envases Vacíos

Destinados a productores en general

La charla es de carácter gratuito,  con entrega de certificado

HORA: 8,30 hs acreditación

Inscripción Previa a : info@centropymeneuquen.com.ar

                                     0299-4485553 (De 8 a 15 hs)

Capacitación obligatoria para productores de BPA y BPM

ATENCION--NOVEDAD!!!!!

	En General Roca
	2ª Jornada: Transformación industrial de frutas de pepita y carozo: problemas y limitaciones a la mejora e innovación El INTA Alto Valle y el INTI organizan la 2da Jornada de “Transformación industrial de frutas de pepita y carozo: problemas y limitaciones a la mejora e innovación”. La actividad se desarrollará el 31 de mayo en General Roca (Fundación Cultural Patagonia, calle Rivadavia 2263), en el horario de 9 a 16. Es gratuita y está destinada a todos los interesados en la industrialización fruti-hortícola, incluyendo PyMEs, profesionales, técnicos de agroindustrias y entidades e instituciones. Como los cupos son limitados, se requiere inscripción previa antes del 22 de mayo. Las presentaciones estarán a cargo de: 1. INAL – ANMAT – Lic. Jesica A. Cherñavsky. Presentación de peticiones ante la Comisión Nacional de Alimentos  (Modificación legislativa de Sidras). 2. Ing. Agr. MSc. Sergio Carballo: La Industria de Frutas y Hortalizas Cuarta Gama en Uruguay. El Ejemplo Fisema Fresh Cut. 3. INTI MENDOZA - Brom. Cristian R. Ciurletti: Elaboración de néctares fortaleciendo la cadena de valor de las frutas de carozo y pepita. 4. ALBERIO SA - Ing. Mabel Fernández: Elaboración de pulpas de frutas 5. UNIVERSIDAD NACIONAL DE CUYO Facultad de Agroindustrias – Dra. Alicia Ordóñez: Deshidratación de frutas, tecnologías alternativas 6. TOP INFO MARKETING SA – Ing. Agr. Nicolás C. Szentiványi. Frutas procesadas: ¿cómo abordar el negocio? 7. TOP INFO MARKETING SA – Ing. Agr. Betina Ernst. Frutas procesadas: Alternativas, ejemplos. Organizan e invitan - INTA - Estación Experimental Agropecuaria INTA Alto Valle - INTI - Instituto Nacional de Tecnología Industrial INTI Villa Regina Inscripción: Nancy Heredia nheredia@correo.inta.gov.ar - 0298 443-9000 Mayor información: Nora Barda (nbarda@inti.gob.ar) - Gilda Corti (gcorti@inti.gob.ar) 0298 443-9018
	Editado en el Área Comunicaciones de la EEA Alto Valle del INTA. Ruta Nacional 22. km 1190, Guerrico, zona rural de Allen, RN. TeleFax 0298-4439000
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Mesas Especiales de Mayo